أغذية لسلامة المخ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]أعلن خبراء أمريكيون عن وجود أغذية خاصة تلعب دورا فعالا فى الحفاظ على صحة وسلامة خلايا المخ.من أهم هذه الأطعمة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] و[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] والسبانخ والسلمون و[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] و[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط].وبالنسبة للتفاح فهو غنى بالمواد المضادة للأكسدة والتى تعمل على حماية خلايا المخ وتتركز هذه المادة فى قشر التفاح.أماالشيكولاتة فأكدت الأبحاث قدرتها على وقف تدهور الذاكرة ويرجع ذلك لتوافرمادة البوليفينولزا.. والسبانخ غنية بحامض الفوليك وفيتامين E و K وهىمركبات تمنع تدهور الذاكرة والزهايمر.أما السلمون فيحتوى على أوميجا 3 وهى هامة لتنشيط خلايا المخ ومصدر لفيتامين (د) الذى يحمى من فقدان الذاكرة مع تقدم العمر.وزيتالزيتون باعتباره غنى بالمركبات التى تعطل أداء بروتينات سامة تضر بخلاياالمخ.. وعصير العنب الذى يعمل على تحسين الذاكرة ونشاط المخ.المصدر: جريدة الأخبار

» هل هناك أغذية تقي من السرطان؟