مصر تسجل الطعمية والكشري والفطير والمش عالميا بغرض تصديرها

مصر تسجل الطعمية والكشري والفطير والمش عالميا بغرض تصديرها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

8/2/2010 2:35:00 PM

القاهرة - في سابقة هي الأولى من نوعها أعلن الدكتور هاني بركات رئيس
هيئة التوحيد القياسي انه تم الاتفاق بين الهيئة ومنظمة الايزو علي أن
تأخذ مصر مبادرة لوضع مواصفات قياسية دولية للأغذية الشعبية التقليدية
المصرية وتسجيلها عالميا حتي يمكن تصدير هذه الأغذية إلي الأسواق الدولية
بمواصفات معتمدة.
وقال بركات إن هذه الخطوة تأخرت كثيرا لدرجة ان
بعض الدول قامت بإنتاج مأكولات مصرية دون الرجوع إلينا وقامت بتسويقها
عالميا رغم ان حقوق الملكية الفكرية لها تعود إلينا مثل الجبنة الدمياطي
التي تصدرها الدانمارك لكثير من دول العالم.
وأوضح ان تسجيل هذه المأكولات عالميا سيمنع أي دولة من أن تنسبها لنفسها.
وأشار
رئيس هيئة التوحيد القياسي إلى أن برنامج التسجيل سيبدأ بالعسل الأسود وهو
غذاء مصري خالص، وكذلك الحلاوة الطحينية والمش الصعيدي والكشري ,الجبن القريش والطعمية المصنوعة من الفول والفطير المشلتت وغيرها.
وأكد
بركات ان هذه الأطعمة لها محبون ومريدون في الدول العربية وحتي في الدول
الأوروبية ويمكن بسهولة تسويقها رسميا طالما تم تصنيعها وفقا لمواصفات
قياسية مصرية معترف بها عالميا.
المصدر: صحيفة "الأهرام".

لاحول ولا قوة الا بالله حتى الفول والكشرى كمان

هايصدروة والله حرام حتى اللعب فى قوت الغلابة

تسلم ايدك يا رشا

اشمعنى دى
هما عاوزين يعرضوا الاكلات الشعبية بتعتنا
لان فى دول تانية بتاخد حق الاختراع بتاعنا
شكرا على مرورك يابنوتة